1. Quản lý cửa hàng:

Quản lý nhân sự: Quản lý, đào tạo, đánh giá, giám sát điều phối nhân sự

Chăm sóc Khách hàng: Xử lý phản hồi, chính sách ưu đãi

Quản lý vận hành: Tổ chức - triển khai KH bán hàng, xử lý sự cố, vệ sinh ATTP...

Quản lý tài chính/tài sản: Quản lý doanh thu, chi phí, kho, khấu hao tài sản...

2. Quảng bá và phát triển thương hiệu

Đề xuất phương án/hình thức quảng cáo thu hút khách hàng

Khảo sát đối thủ, khảo sát khách hàng để xây dựng hình ảnh và menu

Chủ động tiếp cận KH để cải tiến dịch vụ

3. Chuyên môn:

Thường xuyên tham gia đào tạo về nghiệp vụ pha chế, Phục vụ, thanh toán để tối ưu dịch vụ khách hàng, vận hành hiệu quả

4. Báo cáo: Thực hiện báo cáo định kỳ và báo cáo phát sinh theo yêu cầu